Витрина для ингредиентов A40 SM 1,6 (VT3-G (GN1/3)) может использоваться вместе со столом для пиццы и как отдельная единица холодильного оборудования. Витрины A40 гастронормирована GN1/3. Витрина предназначена для эксплуатации в закрытом помещении с естественной вентиляцией при температуре окружающей среды от +12 до +32 и относительной влажности не более 60%