Стол холодильный для салатов используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления салатов и холодных закусок, а также для охлаждения и хранения продуктов питания и напитков. Благодаря размещению гастроемкостей в специальной нишше столешницы (встроены в полотно столешницы), все охлажденные ингридиенты находятся у повара под рукой. Цельнозаливные корпус, столешница и двери изготовлены из шлифованной нержавеющей стали и обеспечивают механическую прочность, отлчиную термоизоляцию и продолжительный срок эксплуатации изделия (долговечность).