Печь APACH FA082E коптильня предназначена для быстрого копчения рыбы, мяса, кроме того других продуктов. Конструкция аппарата состоит из металлического короба со специальными решетками и дополнительным поддоном. Температурный диапазон модели: max температура составляет 30 С, min температура составляет 160 С. При этом обработка с использованием такого аппарата предполагает возможность как горячего, так и холодного копчения.Корпус печи изготовлен из нержавеющей стали. Система управления - электронная. В базовую комплектацию входят: внешний термощуп с 6 температурными датчиками, стеклянная дверь, противоударный бампер по всему периметру печи, внутренняя подсветка, 1 съемный дымогенератор, 4 колеса. Габариты:755*870*1085мм. Питание: 220В. Мощность: 3,2кВт.