Мармит Viatto Commercial VA-SB7000 предназначен для подогрева и кратковременного хранения готовых блюд при оптимальной температуре. Он вмещает 1 гастроёмкость GN 1/1 или 2 гастроёмкости GN 1/2. Водяной тип нагрева обеспечивает равномерный прогрев ёмкости, предотвращая пересушивание и пригорание продуктов. Изготовленный из нержавеющей стали с крышкой из прозрачного поликарбоната, мармит идеально подходит для организации шведских столов, фуршетов, столовых с самообслуживанием, выездных банкетов и других предприятий общественного питания.