Блинный аппарат АТЕСИ БА-2/5 «Масленица» предназначен для выпекания традиционных русских блинов круглой формыи может устанавливаться в небольших кафе, бистро, ресторанах. - Корпус аппарата выполнен из нержавеющей стали. - На нем располагаются жарочные поверхности. - Блины выпекаются непосредственно на жарочных поверхностях диаметром 360 мм, которые изготовлены из жаропрочного чугуна с производительностью 120 блинов/час. - Нагрев поверхностей осуществляется ТЭНами, расположенными снизу. - Регулировка температуры каждой поверхности осуществляется с помощью отдельного терморегулятора. - Ручки терморегуляторов расположены на передней панели аппарата. - В комплект поставки аппарата входят деревянная лопатка для распределения теста на жарочной поверхности и лопатка для переворачивания блинов.