Аппарат шоковой заморозки ШОК-20-1/1ПМ-01 предназначен для быстрого охлаждения, замораживания и дальнейшего хранения различных пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. - 7-ми дюймовый сенсорный дисплей - воздухоохладитель с 4-мя вентиляторами для равномерного распределения температуры внутри полезного объема - универсальные направляющие для установки GN 1/1 или EN 1/1 - многоточечный щуп (с функцией нагрева) - уплотнитель с магнитной вставкой на двери для обеспечения полной теплоизоляции - подогрев дверного проема в месте касания уплотнителя - бактерицидная лампа - светодиодное освещение - доводчик с фиксацией двери в положении 90° - автоматическая оттайка ТЭНами - хладагент - R404a - цельнозаливной пенополиуретаном корпус - полностью выполнен из высококачественной аустенитной нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм - регулируемые по высоте ножки ПРОГРАММИРОВАНИЕ - 6 встроенных программ ускоренного охлаждения и 1 встроенная программа шоковой заморозки - возможность записи до 100 пользовательских программ до 4 шагов в каждой