Подогреватель для шоколада серии WI, мод. WI/1, одинарный, 225x175 x255мм, 170Вт, 220В Подогреватель для шоколада Roller Grill серии WI/1 — точность нагрева и удобство для профессиональной кухни Хотите стабильно поддерживать шоколад, глазурь или горячие соусы в идеальной текучей консистенции — без перегрева, расслоения и пригорания? Подогреватель Roller Grill WI/1 из серии WI разработан специально для задач, где критичны контроль температуры и надёжность: он деликатно прогревает продукт, сохраняя его вкус, аромат и текстуру. Французское качество и продуманная эргономика делают эту модель отличным выбором для кофеен, кондитерских, ресторанов и шоколадных станций. Ключевые преимущества Точный контроль температуры. Электронный термостат позволяет выставить и стабильно удерживать нужный уровень нагрева — это особенно важно для деликатных продуктов вроде белого шоколада или фруктовых соусов, чувствительных к перегреву. Технология «сухого» подогрева. Нагрев осуществляется без прямого контакта ёмкости с нагревательным элементом — такой подход исключает локальные перегревы и пригорание продукта на дне. Компактность и удобство размещения. Настольная конструкция и небольшие габариты позволяют установить аппарат даже на узкой стойке, в витрине или на мобильной станции — он органично впишется в любую рабочую зону. Простота эксплуатации и обслуживания. Механическая панель управления интуитивно понятна, а съёмные контейнеры легко мыть — это экономит время персонала и помогает соблюдать санитарные стандарты. Универсальность применения. Подходит не только для шоколада, но и для глазури, топпингов, карамельных, фруктовых и сливочных соусов — расширяйте ассортимент десертов без покупки дополнительного оборудования. Технические характеристики Производитель: Roller Grill (Франция). Серия: WI. Модель: WI/1. Тип: подогреватель для шоколада, глазури и густых соусов (настольный, «сухой» подогрев). Объём ёмкости: 1 л (в комплекте — 2 пластиковых контейнера). Материал корпуса: окрашенная сталь. Управление: механический термостат с таймером. Температурный диапазон: регулируемый (оптимален для работы с шоколадом и соусами). Мощность: 0,17 кВт (170 Вт). Напряжение: 220 В. Габариты (Д×Ш×В): 255×175×255 мм. Вес нетто: около 2 кг. Особенности конструкции «Сухой» принцип нагрева. Тепло передаётся через воздушную прослойку или термораспределительную пластину — это предотвращает перегрев и сохраняет однородную текстуру продукта. Термостат и таймер. Вы можете не только задать нужную температуру, но и установить время работы — это повышает удобство эксплуатации и помогает экономить электроэнергию. Съёмные контейнеры. Два пластиковых контейнера в комплекте позволяют одновременно работать с разными продуктами или быстро заменять ёмкости в процессе смены. Защитные панели и эргономичный корпус. Конструкция продумана так, чтобы минимизировать риски случайного контакта с горячими элементами и обеспечить безопасную работу персонала. Фронтальная полочка. Удобная деталь для демонстрации топпингов или размещения сопутствующих аксессуаров — она повышает функциональность аппарата в зоне выдачи.