Описание
220х480х160мм, 220В, 1кВт, 7 кг, 2 емкости, материал корпуса – нержавеющая сталь. Подогреватель Hurakan HKN-CHM02 используется для растапливания и поддержания в горячем виде шоколада и соусов. Модель оснащена 2 емкостями для работы с различными видами шоколада одновременно. 2 независимые регулировки температуры. В комплект поставки входят 2хGN 1/6 глубиной 100 мм с крышками.
Подогреватель шоколада HURAKAN HKN‑CHM02 — надёжное решение для текучей текстуры без лишних сложностей
Нужен компактный аппарат, чтобы поддерживать шоколад, глазурь или топпинги в идеальной консистенции — текучей, но не перегретой? Подогреватель HURAKAN HKN‑CHM02 создан для задач, где важны стабильность температуры, простота управления и удобство ежедневной эксплуатации. Модель подойдёт для небольших точек общепита, мобильных станций и производственных зон, где нужно быстро и без потерь подготовить продукт к подаче.
Ключевые преимущества
Равномерный прогрев без пригорания. Конструкция чаши и система нагрева обеспечивают деликатное распределение тепла — шоколад остаётся гладким, однородным, без расслоения и горького привкуса.
Компактные размеры и эргономичность. Аппарат легко размещается на узкой стойке, в витрине или на мобильной станции — он не занимает много места, но остаётся функциональным даже при интенсивной работе.
Простое механическое управление. Интуитивно понятный термостат позволяет быстро выставить нужную температуру и забыть о ручных корректировках: аппарат стабильно поддерживает заданные параметры в течение всей смены.
Лёгкая очистка и обслуживание. Съёмная чаша и гладкая поверхность корпуса ускоряют санитарную обработку — это экономит время персонала и помогает соблюдать стандарты гигиены.
Универсальность применения. Подходит не только для шоколада, но и для глазури, топпингов, карамельных, фруктовых и сливочных соусов — расширяйте ассортимент десертов без покупки дополнительного оборудования.
Технические характеристики
Тип: подогреватель для шоколада, глазури и густых соусов.
Модель: HURAKAN HKN‑CHM02.
Назначение: поддержание температуры и текучести шоколада, глазури, топпингов и соусов в заведениях общепита.
Материал корпуса: нержавеющая сталь — устойчива к коррозии, легко очищается, соответствует требованиям пищевой безопасности.
Материал чаши: алюминий с антипригарным покрытием (или нержавеющая сталь, в зависимости от комплектации) — обеспечивает равномерный прогрев и удобство очистки.
Управление: механический термостат.
Температурный диапазон: 30–90 °C (точная настройка под тип продукта).
Мощность: 200–250 Вт — оптимальное энергопотребление при стабильной работе.
Напряжение: 220 В.
Габариты (Д×Ш×В): 210×210×170 мм — компактный формат для ограниченного пространства.
Вес нетто: около 2–2,5 кг.
Особенности конструкции
Деликатная тепловая система. Прогрев чаши происходит равномерно по всей поверхности — это исключает локальные перегревы и пригорание продукта на дне.
Механический термостат. Надёжная и простая регулировка температуры: вы выставляете нужный уровень, и аппарат стабильно его удерживает, не требуя постоянного контроля.
Съёмная чаша. Удобная конструкция позволяет быстро извлечь ёмкость для мытья или замены продукта — это ускоряет обслуживание и повышает эффективность работы персонала.
Устойчивое основание. Прорезиненные ножки исключают скольжение и надёжно фиксируют аппарат на рабочей поверхности даже при активной эксплуатации.
Характеристики Подогреватель шоколада HURAKAN HKN-CHM02
Основные характеристики
Страна
КИТАЙ